A LUSSUA GOURMET

Na roça de Monte café onde se produz o melhor café do mundo e água mineral, há um lugar onde podemos provar um dos meus pratos favoritos.
A lussua é uma espécie de esparregado, feita com tomate madeira e outros ingredientes. O segredo chama-se tia Lau! Mãe grande como todos a chamam, mulher furacão nas horas vagas, sempre que pode usa produtos biológicos produzidos pela família.

Podemos almoçar na casa dela ou no seu espaço exterior sempre acompanhados de música Africana e boa disposição. 

É um privilégio que não vem no tudo incluído!